Najbolji sladoledi u Srbiji - Pregled ukusa i preporuka
Sve što treba da znate o sladoledima u Srbiji. Najpopularniji brendovi, ukusi, gde kupiti i kako napraviti domaći sladoled.
Najbolji sladoledi u Srbiji - Pregled ukusa i preporuka
Sladoled je jedna od najomiljenijih poslastica koja nas prati kroz celo leto, a neretko i tokom hladnijih meseci. U Srbiji postoji širok izbor sladoleda različitih brendova, ukusa i tekstura. U ovom članku ćemo vam predstaviti najpopularnije sladolede, najbolje poslastičarnice i korisne savete kako da napravite sopstveni domaći sladoled.
Najpopularniji brendovi sladoleda u Srbiji
Frikom
Frikom je jedan od najpoznatijih proizvođača sladoleda u Srbiji. Njihovi sladoledi se odlikuju kremastom teksturom i bogatim ukusima. Među najpopularnijim ukusima su:
- King (badem, lesnik, pistaci, crunchy caramel)
- Maximus (sumsko voce, jogurt)
- Kornet Creme Brulee (karamela, kokos, čokolada)
- Stracciatella (vanila sa komadićima čokolade)
Posebno su popularni njihovi sendvič sladoledi sa keksom i čokoladnim prelivom.
Nestle (Ledo)
Nestle, poznat i kao Ledo, nudi širok asortiman sladoleda. Najviše se ističu:
- Best Devil (kokos, čokolada)
- Top Gun (pina colada, nugat)
- Aloma (plazma, jagoda, profiterole)
- Rumenko (voćni sladoled na štapiću)
Moritz Eis
Moritz Eis je premium brend sladoleda koji se pravi od prirodnih sastojaka. Najpoznatiji ukusi su:
- Crna čokolada
- Vanila sa Madagaskara
- Lesnik
- Pistaci
- Voćni sorbeti (malina, šljiva, kruška)
Moritz sladoledi se prodaju u specijalizovanim sladoledžinicama u Beogradu i Novom Sadu.
Gde kupiti najbolji sladoled na kugle?
U Beogradu i drugim gradovima Srbije postoji nekoliko mesta koja se ističu po kvalitetu sladoleda na kugle:
Beograd
- Moritz Eis (Vuka Karadžića 9) - najkvalitetniji sladoled sa prirodnim sastojcima
- Caribic (razne lokacije) - omiljen po mogućnosti kombinovanja dodataka
- Bombaj (Bulevar oslobođenja) - tradicionalna poslastičarnica sa dugom tradicijom
- Slatka kuća (razne lokacije) - popularna za sladolede sa eurokremom
Novi Sad
- Butik sladoleda (kod Futoške pijace) - velike kugle po povoljnim cenama
- Caribic (Centar) - isti koncept kao u Beogradu
Komentari i utisci korisnika
Na osnovu brojnih diskusija i komentara, evo šta ljudi kažu o pojedinim sladoledima:
Pozitivni utisci
- "Frikomov kornet creme brulee je savršen - kremast, sočan sa idealnim odnosom karamele i kokosa."
- "Moritz Eis crna čokolada je kao da jedem zamrznutu premium čokoladu - intenzivan ukus!"
- "Caribic sladoled sa kombinacijom ananasa, čokoladnih mrvica i plazme je raj za nepce."
- "Nestle Best Devil sa kokosom je moj omiljeni već godinama - perfektna kombinacija ukusa."
Negativni utisci
- "Sladoled sa ukusom banane koji se ljušti je bio veliko razočarenje - zele deo bezukusan."
- "Quattro pita od jabuke nije ispunio očekivanja - malo previše veštačkog ukusa."
- "Strauss Kapri je imao premalo jagode i čokolade u odnosu na ono što sam očekivala."
- "Neki industrijski sladoledi su postali previše vodenasti i veštačkog ukusa u poslednje vreme."
Recepti za domaći sladoled
Za one koji žele da probaju da naprave sopstveni sladoled, evo nekoliko jednostavnih recepata:
Klasični domaći sladoled
Sastojci:
- 6 žumanaca
- 12 kašika šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 kašike brašna
- 1 l mleka
- 100g putera
- 200g čokolade (po želji)
Postupak:
- Umutite žumance postepeno dodajući šećer, brašno i vanilin šećer.
- Skuhajte mleko i dodajte u smesu od žumanaca, neprekidno mešajući.
- Kada se masa malo zgusne, dodajte puter i dobro izmešajte.
- Za čokoladni sladoled, dodajte 100g rastopljene čokolade.
- Prelijte u posudu za zamrzavanje i ostavite u zamrzivaču preko noći.
Voćni sladoled bez mleka
Sastojci:
- 500g voća po izboru (jagode, maline, breskve)
- 250g šećera u prahu
- 3 kisele pavlake
- 500ml hladne vode
Postupak:
- Umixajte voće sa šećerom u blenderu.
- Umutite pavlake sa vodom dok ne postanu čvrste.
- Pomešajte voćnu smesu sa umućenim pavlakama.
- Prelijte u plastičnu posudu i zamrznite preko noći.
Zaključak
Bilo da preferirate industrijski proizvedene sladolede ili one iz poslastičarnica, u Srbiji postoji širok izbor kvalitetnih sladoleda za svačiji ukus. Posebno se ističu Frikom, Nestle i Moritz Eis kao brendovi sa najkvalitetnijim proizvodima, dok poslastičarnice kao što su Caribic i Moritz Eis nude jedinstveno iskustvo uzimanja sladoleda.
Za one koji žele da eksperimentišu, domaći sladoledi su odlična opcija koja omogućava potpunu kontrolu nad sastojcima i ukusima. Bez obzira na izbor, sladoled ostaje nezamenjiva poslastica koja donosi osveženje i zadovoljstvo toplim danima.